Vegan kikkererwtensalade met amandelen en dadels

Onze kikkererwtensalade gaat door als een volwaardige lunch- of avondmaaltijd. Hoog in eiwitten en gezonde vetten door o.a. amandelen, pompoenzaad, hennep en olijfolie. We toppen de salade af met gepofte rode ui, paprika en bosui. (270 gram)

€5,49
Aantal
+ -

Voedingswaarde per 100 gram:

kcal 226.4
koolhydraten 20,3
waarvan suikers 9,2
vetten 10,3
waarvan verzadigde vetten 1,4
eiwitten 9,2
zout 0,35
De maaltijden zijn 475 gram, de salades 300-400 gram

De ingrediënten van dit gerecht:

Ingrediëntendeclaratie
50% kikkererwten gekookt* (water, kikkererwt*), 17% rode paprika*, 8% dadels*, 7% amandelen*
(NOTEN), pompoenzaad*, rode ui*, olijfolie*, citroensap*, bosui*, hennep*, peterselie*, tamari*
(SOJA), zeezout, zwarte peper*
*=van biologische oorsprong

In de pan:
Verwarm de maaltijd op matig vuur gedurende 8 tot 10 minuten.

In de oven:
Verwijder de folie of verwarm de maaltijd in een afgedekte ovenschaal ca. 25 minuten op 150°C in een voorverwarmde oven.

In de steamer:
Verwarm direct of doe de maaltijd in een afgedekte ovenschaal en verwarm in ca. 25 minuten op 110°C.

De maaltijden zijn 5 dagen houdbaar indien bewaard tussen de 4 - 7 °C. Evt ook geschikt om in te vriezen, met uitzondering van de Gado Gado en salades.

Bestel & Bezorg

KOOC wordt gekoeld bij jou thuisbezorgd door Post NL. Bestellen kan vanaf drie maaltijden.

Bestel je drie tot vijf maaltijden? Dan bedragen de bezorgkosten €5,99. Bij zes of meer maaltijden is dit €2,99 en vanaf negen maaltijden is de bezorging geheel gratis. Onze tip: haal meteen voor de hele week in huis!

Let op: bestellen kan iedere dag, wij bezorgen op dinsdag, woensdag en vrijdag.

Bij KOOC zit je nergens aan vast! Geen abonnement of lidmaatschap. Maar gewoon bestellen waar jij zin in hebt.

Start KOOCin'

Wil je in de tussentijd niks van kooc missen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Inspired by Ralph Moorman
De maaltijden van Kooc