Vegan moussaka met aubergine en zoete aardappelpuree

Deze Vegan moussaka met geroosterde aubergine, paprika en kastanjechampignons wordt bereid met tomaat, knoflookpuree en een snufje oregano, tijm en kaneel. Let op: bezorgdagen zijn veranderd! Zie hieronder meer info

Voedingswaarde per 100 gram:

kcal 90 kcal
koolhydraten 13,6 gram
waarvan suikers 2,2 gram
vetten 2,2 gram
waarvan verzadigde vetten 0,3 gram
eiwitten 3,0 gram
zout 0,30 gram

De ingrediënten van dit gerecht:

Let op: onze bezorgdagen zijn veranderd!
Dinsdag wordt woensdag (tijd 17.00u-22.00u)
Vrijdag wordt zaterdag (tijd 09.00u-14.00u of 13.00u-18.00u) --> Mocht uw keuze hebben voor een tijdsslot op zaterdag kunt u dit doorgeven door te mailen naar [email protected]

Totaal gewicht 475 gram. 37% zoete aardappel*, tomaat*, 16% aubergine*, rode paprika*, groene linzen*, kastanje champignons*, rode ui*, walnoten* (NOTEN), waspeen*, bleekselderij* (SELDERIJ), peterselie*, olijfolie*, knoflookpuree* (knoflook*, zonnebloemolie*, azijn*), zeezout, citroensap*, thijm*, witte peper*, oregano*, kaneel*

*=van biologische oorsprong

Let op: het product kan sporen van gluten bevatten. 

In de pan:
Verwarm de maaltijd op matig vuur gedurende 8 tot 10 minuten.

In de oven:
Verwijder de folie of verwarm de maaltijd in een afgedekte ovenschaal ca. 25 minuten op 150°C in een voorverwarmde oven.

In de steamer:
Verwarm direct of doe de maaltijd in een afgedekte ovenschaal en verwarm in ca. 25 minuten op 110°C.

De maaltijden zijn 5 dagen houdbaar indien bewaard tussen de 4 - 7 °C. Evt ook geschikt om in te vriezen, met uitzondering van de Gado Gado en salades.

Bestel & Bezorg

KOOC wordt gekoeld bij jou thuisbezorgd door Reviva. Bestellen kan vanaf drie maaltijden.

Bestel je drie of vijf maaltijden? Dan bedragen de bezorgkosten €5,99. Bij zes of meer maaltijden is dit €2,99 en vanaf negen maaltijden is de bezorging geheel gratis. Onze tip: haal meteen voor de hele week in huis!

Let op: bestellen kan iedere dag, wij bezorgen op woensdag en zaterdag.

Start KOOCin'

Inspired by Ralph Moorman
De maaltijden van Kooc