Vegan salade met rode bietenhummus

Een echte detox-salade: vol vitamines en ijzer! Deze bowl gevuld met o.a. bladspinazie, volkoren basmatirijst, groene linzen, kikkererwten, abrikoos en cashewnoten onderscheidt zich door de bietenhummus en een exotische dressing. (320 gram)

€6,95
Aantal
+ -

Voedingswaarde per 100 gram:

kcal 161,7 kcal
koolhydraten 17,9
waarvan suikers 2,9
vetten 6,3
waarvan verzadigde vetten 0,9
eiwitten 6,3
zout 0,17
De maaltijden zijn 475 gram, de salades 300-400 gram

De ingrediënten van dit gerecht:

16% spinazie*, wortel*, komkommer*, zoete aardappel*, basmatirijst volkoren gekookt* (water, bruine
basmatirijst*), groene linzen gekookt* (groene linzen*), kikkererwten gekookt* (water, kikkererwt*),
kikkererwten gekookt* (water, kikkererwt*), soja yoghurt* (water, gepelde sojabonen* (SOJA)), 3%
rode bieten*, olijfolie*, sesamzaad geroosterd* (SESAMZAAD), citroensap* (water, citroensap*,
citroenzuur*, aroma*), cashew* (NOTEN), amandelen* (NOTEN), ui*, abrikozenstukjes* (abrikozen*,
rijstmeel*), citroensap*, knoflookpuree* (knoflook*, zonnebloemolie*, azijn*), water, mosterd*
(MOSTERD), rode peper*, ras el hanout*, zeezout, oregano*, kruizemunt*, tamari* (SOJA),
peterselie*, kurkuma*, zwarte peper*, komijnzaad*, verdikkingsmiddel (xanthaangom)

 

*=van biologische oorsprong

In de pan:
Verwarm de maaltijd op matig vuur gedurende 8 tot 10 minuten.

In de oven:
Verwijder de folie of verwarm de maaltijd in een afgedekte ovenschaal ca. 25 minuten op 150°C in een voorverwarmde oven.

In de steamer:
Verwarm direct of doe de maaltijd in een afgedekte ovenschaal en verwarm in ca. 25 minuten op 110°C.

De maaltijden zijn 5 dagen houdbaar indien bewaard tussen de 4 - 7 °C. Evt ook geschikt om in te vriezen, met uitzondering van de Gado Gado en salades.

Bestel & Bezorg

KOOC wordt gekoeld bij jou thuisbezorgd door Post NL. Bestellen kan vanaf drie maaltijden.

Bestel je drie tot vijf maaltijden? Dan bedragen de bezorgkosten €5,99. Bij zes of meer maaltijden is dit €2,99 en vanaf negen maaltijden is de bezorging geheel gratis. Onze tip: haal meteen voor de hele week in huis!

Let op: bestellen kan iedere dag, wij bezorgen op dinsdag, woensdag en vrijdag.

Bij KOOC zit je nergens aan vast! Geen abonnement of lidmaatschap. Maar gewoon bestellen waar jij zin in hebt.

Start KOOCin'

Wil je in de tussentijd niks van kooc missen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.

Inspired by Ralph Moorman
De maaltijden van Kooc